1978’den Bugüne Değişmeyen Bir Lezzet GeleneğiHalil Usta Balkaymak Dondurma’nın hikayesi, 1978 yılında Giresun’da Abdulkadir Uzal’ın dondurmaya duyduğu merak ve azimle başladı.O yıllarda küçük bir üretimle başlayan bu serüven, 1980’li yıllarda şehrin dört bir yanında tanınan bir markaya dönüştü.Bugün hâlâ aynı tarif, aynı reçete ve aynı ustalıkla üretim yapmaya devam ediyoruz.
