Bursa'nın meşhur Tarihi Taş Fırın ekmeğiyle hazırlanan bu özel tostun en belirgin özelliği, uzayıp giden erimiş kaşar peyniri ve odun ateşinde pişmiş fermente sucuğun lezzetli uyumudur. Yanında taze zeytinler, pul biber ve demli bir Türk çayı ile sunulan bu tost, Bursa sabahlarının vazgeçilmez bir lezzet durağıdır.

Tost, dışı çıtır çıtır kızarmış ve üzerinde ızgara izleri bulunan, Bursa'nın meşhur Tarihi Taş Fırın ekmeğiyle hazırlanmıştır.Tostun içinden uzayıp giden, tam kıvamında erimiş bol miktarda kaşar peyniri yer almaktadır.