BAYİ/ŞUBE EĞİTİM DOKÜMANI:
ÜRÜN DİZİMİ: Teslim Edilen Ürünler, Çok İvedi Şekilde (İlk Önce Magnolyalar) Dolaba Dizilmelidir. Dolabın En Alt Rafında Sütlaç Olmalı ve Sütlaçlar Mutlaka Tuğla (Piramit) Şeklinde Şaşırtmalı Dizilmelidir. Orta Rafta Sade, Antepli, Bademli Kazandibi ve Magnolia Çeşitleri, En Üst Rafta ise Supangle, Muhallebi ve Aşure Olmalıdır.
ÜRÜN KONTROLÜ: Ürünlerin Son Tüketim Tarihleri ve Şekilleri Her Daim Kontrol Edilmelidir. Yeni Gelen Ürünler Dolaba Dizilmeden Önce, Eski Ürünler En Arkaya Çekilmeli, Yeni Ürünler Dolabın Ön Sırasına (Cama Yakın) Dizilmeli ve Öncelikli Olarak Eski Tarihli Ürünler Satılmalıdır.
ÜRÜN PAKETLEMESİ: Her Bir Tatlı Marka Logo Baskılı Şamua Kağıda Sarılmalı ve Yine Marka Logo Baskılı Kraft Çantaya Koyulmalıdır. Tatlıların Yanına Mutlaka Fındık (4x4 Kilitli Poşet veya 20cc Sos Kabı), Baskılı Islak Mendil, Baskılı Peçete, Magnet ve Plastik Kaşık Konmalıdır.
ÜRÜN SUNUMU: Her Bir Tatlı Kapağı Açılarak Tepsiye Konmalı ve Yanına Mutlaka Fındık, Toz Tarçın, Baskılı Peçete, Baskılı Islak Mendil ve Metal Kaşık/Çatal ile Birlikte Sunulmalıdır. kazandibi Çeşitleri, Yanık Kısmı Üstte Olacak Şekilde ve Porselen Tabağa Aktarılarak, Diğer Tatlılar ise Kendi Kaselerinde Sunulmalıdır.
ÜRÜN SÜSLEMESİ: Başta Sütlaç ve Kazandibi Çeşitleri Olmak Üzere, Tüm Tatlıların Sunumu Yapılırken Üzerine Fındık, Antep Fıstığı, Tarçın, Muz/Çilek Dilimleri, Dondurma, Bal, Tahin, Çikolata Sosu v.b. Eklenebilir.
DEPOZİTO İADESİ: Ürünlerle Birlikte Teslim Edilen Kasa, Karton, Kapak ve Çömlekler Bir Sonraki Sevkiyata Kadar Uygun Bir Alanda Biriktirilmeli ve Eksiksiz Olarak Sevkiyat Görevlisine Teslim Edilmelidir. Özellikle Çömlekler Mutlaka Yıkanmış, Temiz, Hasarsız ve Siparişte Girilen Adette Teslim Edilmelidir. Eksik, Yanlış ve/veya Hasarlı Teslim Edilen Her Bir Kasa ve Çömlekler için Bir Sonraki Siparişe Depozito Bedeli Yansıtılacaktır.
EĞİTİM HÜKMÜ: Tüm Şubelerimiz Bayi Açılışı Öncesi Teorik ve Pratik Olarak Verilen Eğitim Sonrasında, Sipariş Menüsünün Bu Kısmında Bulunan Eğitim Dokümanını Okumak, İncelemek, Uygulamak ve Mutlaka Franchise Sözleşmesine Riayet Etmekle Yükümlüdür. Aksi Şekilde Hareket Edilmesi, Sözleşme Gereği Yasaktır.
Alt Kategori