Yoğun kıvamlı, şifa deposu sarımsaklı ve sirkeyle tamamlanan geleneksel kelle paça lezzeti.
🔥 360 kcal
Alerjiler:
Kelle Paça260,00 ₺
Yoğun kıvamlı, şifa deposu sarımsaklı ve sirkeyle tamamlanan geleneksel kelle paça lezzeti.
🔥 360 kcal
Alerjiler:
Beyran Çorbası330,00 ₺
Antep mutfağının vazgeçilmezi; bakır sahanda bol sarımsak, acı biber, pirinç ve ağır ateşte pişmiş lif lif kuzu etiyle sunulan lezzet patlaması.
🔥 400 kcal
Alerjiler:
Beyran Çorbası330,00 ₺
Antep mutfağının vazgeçilmezi; bakır sahanda bol sarımsak, acı biber, pirinç ve ağır ateşte pişmiş lif lif kuzu etiyle sunulan lezzet patlaması.
🔥 400 kcal
Alerjiler:
İşkembe Çorbası250,00 ₺
Özenle temizlenip lokum kıvamında haşlanmış işkembe taneleri, usta eliyle hazırlanan pürüzsüz terbiyesi ve sarımsak-sirke ikilisiyle klasik bir akşam lezzeti.
🔥 340 kcal
Alerjiler:
İşkembe Çorbası250,00 ₺
Özenle temizlenip lokum kıvamında haşlanmış işkembe taneleri, usta eliyle hazırlanan pürüzsüz terbiyesi ve sarımsak-sirke ikilisiyle klasik bir akşam lezzeti.
🔥 340 kcal
Alerjiler:
Ayak Paça300,00 ₺
Ağır ağır kaynatılan ilikli ayak kemiklerinin yoğun kolajenli suyu, lokum gibi eti ve özel sarımsaklı terbiyesiyle lezzet ve sağlık bir arada.
🔥 370 kcal
Alerjiler:
Ayak Paça300,00 ₺
Ağır ağır kaynatılan ilikli ayak kemiklerinin yoğun kolajenli suyu, lokum gibi eti ve özel sarımsaklı terbiyesiyle lezzet ve sağlık bir arada.
🔥 370 kcal
Alerjiler:
Dil Paça300,00 ₺
Haşlanmış dana/kuzu dili, duru kemik suyu, isteğe bağlı sarımsaklı terbiye. Yumuşacık haşlanan dil dilimlenerek besleyici çorba suyuna eklenir.
🔥 340 kcal
Alerjiler:
Dil Paça300,00 ₺
Haşlanmış dana/kuzu dili, duru kemik suyu, isteğe bağlı sarımsaklı terbiye. Yumuşacık haşlanan dil dilimlenerek besleyici çorba suyuna eklenir.
🔥 340 kcal
Alerjiler:
Karışık Atom 350,00 ₺
Kelle eti, paça, dil ve işkembe parçaları, koyu ilikli kemik suyu, acılı tereyağı sosu. Tüm sakatat çeşitlerinin zengin kemik suyuyla birleştirilmesiyle hazırlanır.
🔥 460 kcal
Alerjiler:
Karışık Atom 350,00 ₺
Kelle eti, paça, dil ve işkembe parçaları, koyu ilikli kemik suyu, acılı tereyağı sosu. Tüm sakatat çeşitlerinin zengin kemik suyuyla birleştirilmesiyle hazırlanır.
🔥 460 kcal
Alerjiler:
Damar Çorbası250,00 ₺
İşkembenin en etli ve en özel kısmı olan damar etlerinin ince ince kıyılıp özlü çorba suyu ve tereyağı aromasıyla buluştuğu gurme tercih.
🔥 330 kcal
Alerjiler:
Damar Çorbası250,00 ₺
İşkembenin en etli ve en özel kısmı olan damar etlerinin ince ince kıyılıp özlü çorba suyu ve tereyağı aromasıyla buluştuğu gurme tercih.
🔥 330 kcal
Alerjiler:
Bamya330,00 ₺
Kuru çiçek bamya, küçük kuşbaşı kuzu eti, domates salçası ve limon suyu. İpe dizili bamyalar haşlanıp temizlenir, etli ve ekşili salçalı suda ağır ağır pişirilir.
🔥 290 kcal
Alerjiler:
Bamya330,00 ₺
Kuru çiçek bamya, küçük kuşbaşı kuzu eti, domates salçası ve limon suyu. İpe dizili bamyalar haşlanıp temizlenir, etli ve ekşili salçalı suda ağır ağır pişirilir.
🔥 290 kcal
Alerjiler:
Mercimek160,00 ₺
Sarı mercimek, patates, havuç, soğan ve et/tavuk suyu. Sebzelerle birlikte haşlanan mercimek pürüzsüzce süzülür, üzerine tereyağlı pul biber gezdirilir.
🔥 270 kcal
Alerjiler:
Mercimek160,00 ₺
Sarı mercimek, patates, havuç, soğan ve et/tavuk suyu. Sebzelerle birlikte haşlanan mercimek pürüzsüzce süzülür, üzerine tereyağlı pul biber gezdirilir.
🔥 270 kcal
Alerjiler:
IZGARA ÇEŞİTLERİMİZ
Beyti650,00 ₺
Köz ateşinde pişmiş nefis kebap etinin sıcacık lavaşa sarılıp dilimlenmesi; üzerine gezdirilen domates sosu, erimiş tereyağı ve yanında süzme yoğurt eşliğinde sunulan saray lezzeti.
🔥 900 kcal
Alerjiler:
Beyti650,00 ₺
Köz ateşinde pişmiş nefis kebap etinin sıcacık lavaşa sarılıp dilimlenmesi; üzerine gezdirilen domates sosu, erimiş tereyağı ve yanında süzme yoğurt eşliğinde sunulan saray lezzeti.
🔥 900 kcal
Alerjiler:
Adana Kebap500,00 ₺
Zırhtan çekilmiş özel kuzu ve dana kıymasının acı baharatlarla harmanlanıp közde tam kıvamında pişirilmesiyle hazırlanan klasik Adana lezzeti.
🔥 600 kcal
Alerjiler:
Adana Kebap500,00 ₺
Zırhtan çekilmiş özel kuzu ve dana kıymasının acı baharatlarla harmanlanıp közde tam kıvamında pişirilmesiyle hazırlanan klasik Adana lezzeti.
🔥 600 kcal
Alerjiler:
Kuzu Et Şiş600,00 ₺
Kuzunun en lokum yerinden seçilip özel marinasyonla dinlendirilen etlerin, mangal ateşinde nar gibi kızartılmasıyla sunulan ziyafet lezzeti.
🔥 650 kcal
Alerjiler:
Kuzu Et Şiş600,00 ₺
Kuzunun en lokum yerinden seçilip özel marinasyonla dinlendirilen etlerin, mangal ateşinde nar gibi kızartılmasıyla sunulan ziyafet lezzeti.
🔥 650 kcal
Alerjiler:
Izgara Köfte500,00 ₺
Usta ellerce yoğrulmuş özel baharatlı kıymadan hazırlanan, dışı mühürlü içi sulu ve yumuşacık ızgara köfteler.
🔥 550 kcal
Alerjiler:
Izgara Köfte500,00 ₺
Usta ellerce yoğrulmuş özel baharatlı kıymadan hazırlanan, dışı mühürlü içi sulu ve yumuşacık ızgara köfteler.
🔥 550 kcal
Alerjiler:
Tavuk Kanat400,00 ₺
Soslanıp dinlendirildikten sonra köz üzerinde dışı Çıtır, içi sulu ve lezzetli kalacak şekilde pişirilen mangal kanat.
🔥 600 kcal
Alerjiler:
Tavuk Kanat400,00 ₺
Soslanıp dinlendirildikten sonra köz üzerinde dışı Çıtır, içi sulu ve lezzetli kalacak şekilde pişirilen mangal kanat.
🔥 600 kcal
Alerjiler:
Tavuk Şiş350,00 ₺
Özel baharat ve zeytinyağı marinesiyle lokum gibi yumuşatılmış, közde pişmiş göğüs/but parçaları.
🔥 450 kcal
Alerjiler:
Tavuk Şiş350,00 ₺
Özel baharat ve zeytinyağı marinesiyle lokum gibi yumuşatılmış, közde pişmiş göğüs/but parçaları.
🔥 450 kcal
Alerjiler:
Karışık Izgara1.300,00 ₺
Adana kebap, kuzu şiş, köfte, tavuk çeşitleri ve garnitürlerin bir araya geldiği; lezzetin her halini tatmak isteyenler için zengin ızgara tabağı.
🔥 1290 kcal
Alerjiler:
Karışık Izgara1.300,00 ₺
Adana kebap, kuzu şiş, köfte, tavuk çeşitleri ve garnitürlerin bir araya geldiği; lezzetin her halini tatmak isteyenler için zengin ızgara tabağı.
🔥 1290 kcal
Alerjiler:
Ciğer Şiş600,00 ₺
Taze yaprak ciğer ve kuyruk yağı tanelerinin şişe dizilip köz ateşinde suyunu kaybetmeden hızlıca pişirilmesiyle hazırlanan nefis lezzet.
🔥 500 kcal
Alerjiler:
Ciğer Şiş600,00 ₺
Taze yaprak ciğer ve kuyruk yağı tanelerinin şişe dizilip köz ateşinde suyunu kaybetmeden hızlıca pişirilmesiyle hazırlanan nefis lezzet.
🔥 500 kcal
Alerjiler:
SAC TAVALARIMIZ
Dana Et Saç Tava 500,00 ₺
Kızgın sac üzerinde; dinlendirilmiş dana etinin taze biber, domates ve özel baharatlarla yüksek ateşte soteleşmesiyle hazırlanan klasik sac lezzeti.
🔥 650 kcal
Alerjiler:
Dana Et Saç Tava 500,00 ₺
Kızgın sac üzerinde; dinlendirilmiş dana etinin taze biber, domates ve özel baharatlarla yüksek ateşte soteleşmesiyle hazırlanan klasik sac lezzeti.
🔥 650 kcal
Alerjiler:
Kuzu Et Saç Tava550,00 ₺
Kuzunun en yumuşak yerinden lokum gibi etler; taze sebzeler ve doğal kuyruk yağı dokunuşuyla sacda cızırdayarak pişen, damaklarda iz bırakan bir tat.
🔥 750 kcal
Alerjiler:
Kuzu Et Saç Tava550,00 ₺
Kuzunun en yumuşak yerinden lokum gibi etler; taze sebzeler ve doğal kuyruk yağı dokunuşuyla sacda cızırdayarak pişen, damaklarda iz bırakan bir tat.
🔥 750 kcal
Alerjiler:
Ciğer Saç Tava 550,00 ₺
Özenle temizlenmiş taze yaprak ciğerin, yüksek ateşte baharatlar ve sebzelerle suyunu kaybetmeden hızlıca sotelenmesiyle sunulan enfes lezzet.
🔥 550 kcal
Alerjiler:
Ciğer Saç Tava 550,00 ₺
Özenle temizlenmiş taze yaprak ciğerin, yüksek ateşte baharatlar ve sebzelerle suyunu kaybetmeden hızlıca sotelenmesiyle sunulan enfes lezzet.
🔥 550 kcal
Alerjiler:
Tavuk Saç Tava 370,00 ₺
Sulu ve yumuşacık tavuk eti parçalarının, renkli biberler, domates ve özel sos eşliğinde sac üzerinde pişirilmesiyle hazırlanan hafif ve lezzetli bir tercih.
🔥 500 kcal
Alerjiler:
Tavuk Saç Tava 370,00 ₺
Sulu ve yumuşacık tavuk eti parçalarının, renkli biberler, domates ve özel sos eşliğinde sac üzerinde pişirilmesiyle hazırlanan hafif ve lezzetli bir tercih.
🔥 500 kcal
Alerjiler:
Kavurma600,00 ₺
Kendi yağında ve kendi suyunda ağır ağır, lokum kıvamına gelene kadar pişirilen; sadeliğin ve et lezzetinin zirvedeki hali.
🔥 700 kcal
Alerjiler:
Kavurma600,00 ₺
Kendi yağında ve kendi suyunda ağır ağır, lokum kıvamına gelene kadar pişirilen; sadeliğin ve et lezzetinin zirvedeki hali.
🔥 700 kcal
Alerjiler:
DÜRÜMLERİMİZ
Adana Dürüm250,00 ₺
Zırhtan çekilmiş özel zırh kıyması ve acı baharatların közde pişip, taze yeşillik ve sumaklı soğanla sıcacık lavaşa sarılması.
🔥 650 kcal
Alerjiler:
Adana Dürüm250,00 ₺
Zırhtan çekilmiş özel zırh kıyması ve acı baharatların közde pişip, taze yeşillik ve sumaklı soğanla sıcacık lavaşa sarılması.
🔥 650 kcal
Alerjiler:
Tavuk Şiş Dürüm200,00 ₺
Özel marinasyonla yumuşatılıp köz ateşinde lokum gibi pişen tavuk şiş tanelerinin nefis lavaşla buluşması.
🔥 550 kcal
Alerjiler:
Tavuk Şiş Dürüm200,00 ₺
Özel marinasyonla yumuşatılıp köz ateşinde lokum gibi pişen tavuk şiş tanelerinin nefis lavaşla buluşması.
🔥 550 kcal
Alerjiler:
Saç Tava Dürüm300,00 ₺
Sac üzerinde sote elenmiş sıcak et ve sebzelerin, kendi sosunu emmiş taze lavaş içerisindeki pratik ve doyurucu hali.
🔥 600 kcal
Alerjiler:
Saç Tava Dürüm300,00 ₺
Sac üzerinde sote elenmiş sıcak et ve sebzelerin, kendi sosunu emmiş taze lavaş içerisindeki pratik ve doyurucu hali.
🔥 600 kcal
Alerjiler:
Kavurma Dürüm350,00 ₺
Ağır ateşte pişmiş ağızda dağılan enfes kavurma etlerinin, sıcacık lavaş arasında sunulan yoğun ve lezzetli harmanı.
🔥 700 kcal
Alerjiler:
Kavurma Dürüm350,00 ₺
Ağır ateşte pişmiş ağızda dağılan enfes kavurma etlerinin, sıcacık lavaş arasında sunulan yoğun ve lezzetli harmanı.
🔥 700 kcal
Alerjiler:
HAMBURGERLER
Et Hamburger Menü300,00 ₺
Taze yeşillik ve özel soslar eşliğinde hazırlanan %100 dana etinden burger köftesi; çıtır patates cipsi ile servis edilir.
🔥 1000 kcal
Alerjiler:
Et Hamburger Menü300,00 ₺
Taze yeşillik ve özel soslar eşliğinde hazırlanan %100 dana etinden burger köftesi; çıtır patates cipsi ile servis edilir.
🔥 1000 kcal
Alerjiler:
Tavuk Hamburger Menü250,00 ₺
Çıtır kaplamalı lezzetli tavuk panesi, taze marul, turşu ve özel burger sosuyla hazırlanan doyumsuz menü; çıtır patates cipsi ile birlikte.
🔥 900 kcal
Alerjiler:
Tavuk Hamburger Menü250,00 ₺
Çıtır kaplamalı lezzetli tavuk panesi, taze marul, turşu ve özel burger sosuyla hazırlanan doyumsuz menü; çıtır patates cipsi ile birlikte.
Facebook
WhatsApp
Instagram