wineamorisŞarap evi
Kırmızı Et Menü 2
₺3,950.00
2 adet seçeceğiniz Kırmızı Et+Amoris Meze+1 şişe Urla Vaurla
Kırmızı Et Menü
₺3,050.00
2 adet Zeytinyağ ve biberiye Marineli Antrikot+Amoris Meze+1 şişe Altıntepe
Zeytin Ezmeli Bruschetta
₺285.00
Kızarmış tereyağlı ekmek üzerine, ayvalık zeytin ezmesi ile pedro cevizi, zeytinyağı, zahter ve balzemik sirke.
- Alerjiler:
Somon Fümeli Bruschetta
₺395.00
Kızarmış tereyağlı ekmek üzerine tütsülenmiş somon, trüflü mayonez, balzemik sirke ve taze dereotu.
- Alerjiler:
Dana Kaburga Fümeli Bruschetta
₺395.00
Kızarmış tereyağlı ekmek üzerine el yapımı avokado sos, el yapımı limon sosu, dana kaburga füme, balzemik sirke ve taze dereotu.
- Alerjiler:
Küp Domatesli Bruschetta
₺265.00
Kızarmış tereyağlı ekmek üzerine mevsim yeşillikleri ile harmanlanmış salkım domates, nar ekşisi, baharat çeşnisi, balzemik sirke ve taze dereotu.
- Alerjiler:
Deniz Ürünlü Bruschetta
₺400.00
Kızarmış tereyağlı ekmek üzerine el yapımı avokado sos, deniz mahsullü(ahtapot kolu, karides, sübye, kalamar) balzemik sirke el yapımı limon ve taze kekik.
- Alerjiler:
Ricotta Peynirli Cevizli Bruschetta
₺290.00
Kızarmış tereyağlı ekmek üzerine ricotta peyniri, el yapımı pesto sos, kaman cevizi ve taze kekik.
- Alerjiler:
Mozzarella Peynirli Bruschetta
₺345.00
Kızarmış tereyağlı ekmek üzerine mevsim yeşilliği, suda mozzarella dilimleri, chery domates ve el yapımı pesto sos ile taze dereotu.
- Alerjiler:
Enginarlı Bruchetta
₺335.00
Kızarmış tereyağlı ekmek üzerine dana kaburga füme ile enginar kalbi, taze kekik ve balzemik sirke.
- Alerjiler:
Vişneli Bruschetta
₺245.00
Kızarmış tereyağlı ekmek üzerine organik vişne reçeli, labne ve kaman cevizi ile servis edilir
- Alerjiler:
Yerli Peynir Tabağı
₺665.00
Kars Gravyeri (Doğu Anadolu), Bergama Tulum Peyniri(Ege), Sepet Peyniri(Ege), Fesleğenli Eski Kaşar(Trakya), Mihaliç Peyniri(Marmara), Ayvalık Yeşil Zeytin, Organik Vişne Reçeli, Kuru Meyve Çeşitleri,Pedro Cevizi, Grisini ve İtalyan Salam ile servis edilir.
- Alerjiler:
İthal Peynir Tabağı
₺770.00
Brie Peyniri( Fransa), Parmesan Peyniri(İtalyan), Gouda Hollanda, Emmental Peynir(İsviçre), Ayvalık Yeşil Zeytin, Organik Vişne Reçeli/Organik Ayva Reçeli, Kuru Meyve Çeşitleri, Pedro Cevizi, İtalyan Salam ve Grisini ile servis edilir.
- Alerjiler:
Mozzarella Tabağı
₺275.00
Mevsim Yeşillikleri, çeri domatesi, Ayvalık Yeşil Zeytini, Ayvalık Dilim Siyah Zeytini, Suda Mozzarella Dilimleri, El Yapımı Pesto Sos, Zahter ve Kaman Cevizi ile.
- Alerjiler:
Meyve Tabağı
₺350.00
Mevsim meyveleri
Füme et tabağı
₺450.00
Zeytinyağı,balzamik sirke,füme et ,mevsim yeşillikleri,kekik,karabiber,nane,limon venegrit ve grissini ile servis edilir.
Yeşil Elmalı Gizia Salatası
₺365.00
Mevsim yeşillikleri, haşlanmış pancar, avokado, İzmir tulum peyniri, ve özel el yapımı limon sosuyla baharat çeşnisi, beybi havuç ve grisini ile.
- Alerjiler:
Somon Salatası
₺425.00
Mevsim Yeşillikleri, avokado, tütsülenmiş somon, kapari turşusu, pancar turşusu ve el yapımı limon venegrit ile
- Alerjiler:
Deniz Ürünleri Salatası
₺450.00
Mevsim Yeşillikleri, avokado, kalamar, karides, ahtapot kolu, sübye, kapari turşusu, beybi turp, beybi havuç ve el yapımı limon venegrit ile.
- Alerjiler:
Enginar Salatası
₺365.00
Mevsim Yeşillikleri, avokado, çeri domatesi, salatalık, enginar kalbi, balzamik sirke, el yapımı limon venegrit, balzamik sirke ve grisini ile.
- Alerjiler:
Peynirli Pancar Salatası
₺355.00
Mevsim yeşillikleri, pancar turşusu, kaman cevizi, İzmir tulum peyniri, balzamik sirke, grisini ile.
- Alerjiler:
Steak Salata
₺850.00
200 gr antrikot dilimleri, mevsim yeşillikleri, haşlanmış pancar ve havuç , ceri domates, balzamik sirke , limon venegrit ve grissini ile servis edilir.
Portakallı Manarola Salata
₺360.00
Haşlanmış kinoa, portakal ,mevsim yeşillikleri, avakado ,limon venegrit ,baharat çeşnisi ve grissini ile servis edilir.
Şefin tavsiyesi 2
₺235.00
Füme somon, avokado mus
Pancarlı Humus
₺210.00
Haşlanmış pancar ile haşlanmış nohut, karabiber ve taze kekik ile servis edilir.
- Alerjiler:
Santorini Fava
₺210.00
Sarı mercimek, zeytinyağlı kuru soğan, iç bakla ve baharat çeşnisi ile harmanlanır. Kapari Turşusu ve Dereotu ile servis edilir.
Kereviz Salatasi
₺210.00
Kereviz, havuç, süzme yoğurt, rendelenmiş elma, baharat çeşni.
Dereotlu ,Fesleğenli Grit Ezmesi
₺165.00
Fesleğen ,dereotu izmir tulum peyniri ve beyaz peynirin birleşimiyle pedro cevizi ile servis edilir.
Şefin Tavsiyesi
₺225.00
Karidesli avokado mus
Kaşarlı İstiridye Mantarı
₺350.00
Tereyağında sotelenmiş istiridye mantarı, dereotu, ceri domates ve Kars Kaşarı ile.
- Alerjiler:
Karides Tava
₺450.00
Tereyağında sotelenmiş Çanakkale karidesleri ile çarliston biber , çeri domates ,dere otu ile servis edilir
Deniz Mahsullü Linguine
₺435.00
El Yapımı Domates Sosu, tereyağlı sübye, kalamar, karides, ahtapot kolları, zahter ve taze biberiye ile.
- Alerjiler:
Kremalı Mantarlı Fettucine Alfredo
₺355.00
Tereyağında sotelenmiş istiridye mantarı, el yapımı pesto sos, baharat çeşnisi ve parmesan peyniri ile.
- Alerjiler:
Enginarlı Fettucine
₺355.00
El yapımı domates sosu, baharat çeşnisi, enginar kalbi, zahter ve taze kekik ile.
- Alerjiler:
Ricotta Peynirli Penne
₺345.00
Ricotta Peynirli Sos, krema ve kaman cevizi ile.
- Alerjiler:
Karidesli Ravello Linguini
₺435.00
Tereyağında sotelenmiş Marmaris karidesleri ile dereotu,zeytinyağı ve baharat çeşnisi ile servis ediilir.
Köz Patlıcan Püreli Penne
₺305.00
Köz Patlıcan Püresi ve Kurutulmuş Domatesli Penne.
Mac and Cheese
₺420.00
Mozarella peyniri, cheddar peyniri ve parmesan sosu ile servis edilir.
Patlıcan Püresi Yatağında Dinlendirilmiş Antrikot
₺970.00
Haşlanmış Brüksel Lahanası, Havuç, Kuşkonmaz, Demi Glace Sos ve Kavrulmuş Susam İle servis edilir.
Mango Soslu Dana Bonfile-Şefin Tavsiyesi
₺930.00
Tereyağlı istiridye mantarı yatağında dinlendirilmiş dana bonfile, haşlanmış brokoli, karnabahar, kaman cevizi ve demi glace sos ile. 200-220 gr
Şarap Marineli Dana Bonfile
₺915.00
El yapımı sütlü patates püresi, brokoli, karnabahar, beybi havuç ve kırmızı şarapla dinlendirilmiş dana bonfile, demi glace sos ile.
Cevizli Misket Köfte
₺615.00
Humus yatağında pedro cevizli misket köfte ve haşlanmış havuç, kabak, kızarmış tereyağlı ekmek ile.
Deniz Tarağı
₺400.00
Balkabağı püresi yatağında sotelenmiş Deniz Tarağı
Zeytinyağ ve Biberiye Marineli Antrikot
₺970.00
Zeytinyağı ve biberiye ile marine edilmiş, tereyağıyla lezzetlendirilmiş antrikot ile el yapımı sütlü patates püresi, demi glace sos, haslanmış beybi havuç, kuşkonmaz, brokoli ve karnıbahar ile servis edilir.
Tramisu
₺250.00
Mascarpone Peynirli kreması ile espressolu kekin birleşimi organik kakao ile servis edinilir.
Badem Likörlü Panna Cotta
₺250.00
Toz badem ve kremanın, badem likörü ile birleşimi
Sevilen Muscat
₺1,670.00
Turkuaz Serisi Yarı Tatlı Misket
Arcadia
₺1,750.00
Sauvignon Blanc/Sauvignon Gris
Urla
₺2,200.00
Sauvignon Blanc
French Life
₺1,600.00
Vermentino/Colombard
Sevilen Altıntepe
₺1,550.00
Semillon&Sultaniye&Chardonnay
Sevilen Rose Blush
₺1,600.00
Grenache
French Life
₺1,600.00
Grenache/Merlot
Vinolus
₺1,850.00
Kalecik Karası 2019
Sevilen Altıntepe
₺1,575.00
Cinsault&Carignan&Cabernet Sauvignon
Sevilen Merlot
₺1,725.00
Parsel Serisi
Sevilen Cabernet Savuignon
₺1,725.00
Parsel Serisi
Element Earth Yarı Köpüklü
₺1,800.00
Kalecik Karası
Urla
₺2,750.00
Vourla
Urla
₺3,100.00
Nexus
Barbera
₺1,775.00
Ambiance
Chateau Galı
₺1,775.00
Saros Blend
Yanik Ülke
₺1,600.00
Öküzgözü
Gordias
₺1,750.00
Kalecik Karasi
Suvla
₺375.00
Kınali Yapincak
Urla
₺525.00
Sauvignon Blanc
French life
₺400.00
Vermentino/Colombard
Sevilen Rose Blush
₺395.00
Grenache
French life
₺370.00
Grenache/Merlot
Lucien Arkas
₺375.00
Smyrna
Urla
₺500.00
Serendias
Suvla
₺375.00
Kabatepe
Urla
₺600.00
Vourla
Urla
₺700.00
Nexus
Kuzeybağ
₺500.00
Kösetevek
Arcadia
₺425.00
Merlot
Barbera
₺470.00
Ambiance
Chateau Galı
₺470.00
Saros Blend
Gordias
₺450.00
Cabernet Franc
Badur
₺450.00
Cabernet Sauvignon/ Merlot
Yanik Ülke
₺400.00
Öküzgözü
Yanik Ülke
₺400.00
Probus
Gordias
₺450.00
Kalecik Karasi
Lucien Arkas
₺450.00
Merlot
Suvla
₺375.00
Kabatepe
Uludağ Soda
₺95.00
Soda
S.Pellegrino
₺95.00
Italyan soda
Taze Sıkılmış Portakal suyu
₺175.00
portakal suyu
Redbull
₺150.00
Enerji içeçeği